You are here:

CIASTKA PTYSIOWE

CIASTKA PTYSIOWE
1 vote, 2.00 avg. rating (55% score)

kulinaria (23)Składniki:

20 dag mąki (1 szklanka)
1 szklanka wody
3 łyżki masła (smalcu)
3 jajka
Olej do głębokiego smażenia
Sól, cukier puder do posypania

Wykonanie:

W garnku zagotować wodę z masłem lub smalcem i szczyptą soli. Do wrzątku wsypać przesianą mąkę energicznie mieszając. Cały czas mieszać aż masa będzie gładka, lśniąca i będzie odstawać od ścian naczynia. Trochę przestudzić, a następnie mikserem miksować dodając po jednym jajku. Wystudzić (najlepiej ciasto ptysiowe przygotować poprzedniego dnia).
Rozgrzać w rondlu olej. Przełożyć ciasto do szprycki (nie może to być papierowa tutka ani worek cukierniczy, bo ciasto jest dosyć twarde). Do rozgrzanego oleju wyciskać długie paluszki (można formować w kółka albo serca) i smażyć na złoty kolor, wyjmować łyżką cedzakową i osączać na papierowym ręczniku ze zbędnego tłuszczu. Oprószyć cukrem pudrem zmieszanym z cynamonem.

Ciekawe wpisy:

Posted by: admin

Related articles
 

Slowa kluczowe: standy eliptyczne cena druku, rozstępy biceps, Tynk mozaikowy Lakma, turnabol, vetrex-v90-alphaline, firma otwierająca sejfy awaryjnie - Warszawa, przeszczep łąkotki warszawa, kostka fakturowana producent, balayage kraków, Porównanie 2016 technorattan kontra polipropylen, Szamba Betonowe Brzozów

Back to Top

sprzedaż igłofiltrów elastycznych, Vetrex Radom okna, taśmy transportowe Primacon, Umywalka Simas Flow 82x50cm FL20, Umywalka Simas Evolution 70x49cm EVO11, Miska stojąca WC Catalano Zero 55 1VP5500, Umywalka Simas Flow 115x50cm FL22, gabloty korkowe Paraga Centrum, Umywalka Simas Arcade 90x56cm AR864, Umywalka narożna Simas Arcadedane; ?>